鸡胸片成薄片，不然一大块很容易煎老，用盐和黑胡椒粉腌一会儿，大约10-15分钟。 再将鸡胸肉，两面裹上面粉，抖掉多余的粉。 再两面粘上鸡蛋液，两面撒上白芝麻。
锅热油，中小火。下鸡胸肉，一面4-5分钟，金黄了翻面，继续4-5分钟。起锅
吐司抹好ricotta，或者轻怡，或者脱水酸奶，放心抹，可劲儿抹，低脂啊达令
放生菜黄瓜番茄鸡胸肉，盖上另一片吐司。根据个人口味中间还可以再挤一点蛋黄酱黄芥末番茄酱之类的，憋吐槽蛋黄酱高热量，一共就挤那么一两克能顶多少热量啊达令，有这个闲工夫吐槽热量还不如去多练几个深蹲嗷