用APP打开 
核桃曲奇
838人浏览 6人收藏 1人做过
作者：
陀茯苓
用料
核桃曲奇的做法步骤
步骤 1
核桃去皮，微波炉里面叮30秒，取出后用研磨机打成粉
步骤 2
将核桃粉，软化的黄油，盐以及白砂糖混合，打发
步骤 3
加入鸡蛋继续打发，至蓬松
步骤 4
加入过筛的低筋面粉和高筋面粉，翻拌均匀
步骤 5
可以用裱花嘴挤出花形，也可以像我一样直接用勺子把它摊平，这样方便一些。
步骤 6
烤箱预热180度中层，烤15分钟，至表面金黄，即可食用。
核桃曲奇的小贴士
1.刚烤好的曲奇是软的，等它冷了就脆了。 2.核桃粉也可以换成榛子粉，杏仁粉，都是可以的哟。 3.如果是自己制作核桃粉，最好将核桃粉打得细腻一些，若喜欢一些小小的口感，就可以不用打很细腻，但最好还是要把它打成粉末状，因为这样才好与黄油混合物融合。如果嫌自己打得不够细腻，可以用筛子过筛一遍，而且因为核桃富含油，打出来的粉末会会粘合在一起，这是正常现象哟。
菜谱创建时间：2015-09-03 16:36:35
评分 7.6 1772 人做过
评分 8.9 7 人做过
5 人做过
评分 7.6 957 人做过
5 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.5 508 人做过
评分 8.0 398 人做过
评分 7.7 124 人做过
评分 7.6 1265 人做过
10 人做过
评分 8.7 78 人做过
评分 7.9 437 人做过
评分 7.7 73 人做过