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泰式青木瓜沙拉
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作者：
prick
用料
泰式青木瓜沙拉的做法步骤
步骤 1
先把花生仁放在没放油的小锅里，小火焙烤3、4分钟，搓去红皮待用。将海米用温水泡软待用
步骤 2
木瓜用擦丝器擦成丝
步骤 3
把蒜头去皮，辣椒切碎，一起放在石臼里捣成泥状 放入虾米一起捣
步骤 4
加入花生米捣啊捣 留点最后装饰用
步骤 5
挤出青柠汁，倒入石臼，再加入椰糖和鱼露，拌匀即成酱汁
步骤 6
倒入酱料拌匀后装盘，将剩下的花生仁略切碎，撒在表面装饰即可
菜谱创建时间：2015-09-09 10:46:26
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