家庭版酸汤肥牛

番茄过热水去皮切丁，倒油爆蒜片，炒出汁后加一大碗水，中小火焖煮15-20分钟。

煮的同时焯熟豆芽金针菇各种爱吃的配菜，肥牛片用漏勺分多次烫熟，以免煮老

煮熟的菜放入番茄汤，加盐，辣椒，葱花，香菜。