用APP打开 
炒粉干（细）
1055人浏览 10人收藏 1人做过
作者：
ty遥叶子
用料
炒粉干（细）的做法步骤
步骤 1
将胡萝卜、圆白菜、尖椒分别洗净切丝
步骤 2
猪肉切丝，用生粉稍拌匀
步骤 3
粉干用热水泡发，（原谅我忘拍照了）热锅加油，葱花炒香，加入肉丝翻炒。翻炒片刻将肉丝盛出，锅中加油（约玻璃汤勺一勺）将鸡蛋打入翻炒，加入蔬菜丝、生抽、蚝油、料酒。待蔬菜变软加入肉丝，加入老抽上色，加入发泡好的粉干继续翻炒，待粉干均匀着色后加鸡精咸盐调味，出锅
炒粉干（细）的小贴士
粉干一定要用开水发泡
菜谱创建时间：2015-09-14 09:05:14
4 人做过
评分 8.1 179 人做过
评分 8.0 37 人做过
评分 7.8 777 人做过
评分 7.9 410 人做过
评分 8.3 964 人做过
作者的其他菜谱
7 人做过
10 人做过
4 人做过
评分 8.4 668 人做过
评分 8.3 268 人做过
评分 7.6 1238 人做过
评分 7.7 439 人做过
评分 7.6 292 人做过
评分 8.4 1302 人做过