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湘菜豆豉辣椒蒸排骨
3.3万人浏览 2320人收藏 14人做过
作者：
小瑜又没睡饱
用料
湘菜豆豉辣椒蒸排骨的做法步骤
步骤 1
排骨洗净焯水去浮沫，捞出备用
步骤 2
干辣椒切丁，取几粒豆豉切碎备用
步骤 3
热锅，油热入豆豉碎和辣椒丁，炒香后加入排骨炒匀。加入蒸鱼豉油、盐、味精炒匀后盛到碗里。
步骤 4
在碗里加入2~3勺剁辣椒，加入一小把豆豉
步骤 5
入电高压锅蒸15~20分钟即可出锅
步骤 6
超级下饭！尤其是排骨下面的一点汁，又香又辣，好吃得停不下来~
菜谱创建时间：2015-09-14 15:00:13
