快手炒乌冬

乌冬面一包，下开水煮一分钟（看包装上的说明）过冷水备用。

炒锅热油，蒜切片/洋葱切丝，青菜洗净沥干水分

油烧热后，下蒜片/洋葱丝炒香，再下配菜翻炒熟。最后倒入滤水后的乌冬面，加入调料翻炒均匀即可。