油渍三文鱼
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作者：
Yokori
有时候陪老婆逛菜市场，如果看到海鲜档上摆着一大条橘红色的三文鱼肉，她总是想买点吃，当然每次也就切一点生吃，总会剩下不少，想着原来吃过的烟熏三文鱼是用油和莳萝叶封装的，也想试试看能做一个类似的也可以储存一段时间，也不需要冷冻。
用料
橄榄油
适量
莳萝
一撮
盐
适量
三文鱼
油渍三文鱼的做法步骤
步骤 1
先将三文鱼切薄片
步骤 2
将油 莳萝 盐放入玻璃罐中，搅拌均匀。
步骤 3
将三文鱼放入。
步骤 4
油能淹过三文鱼就行了。
步骤 5
放入冰箱冷藏，虽然泡在油里，也尽量早点吃完。
菜谱创建时间：2015-09-18 00:16:03
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