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#柏翠#蜜红豆吐司
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作者：
Q猪宝宝
用料
#柏翠#蜜红豆吐司的做法步骤
步骤 1
将食材按照先液体后固体的顺序放入面包机
步骤 2
选择3个和面程序，每个和面程序时常为30分钟，至揉出手套膜为止
步骤 3
在第一个和面程序结束后加入黄油块，然后继续机器运作
步骤 4
面团揉好后，选择米酒程序，低温发酵1小时
步骤 5
这是发酵完毕的样子，发至原来的2倍大以上
步骤 6
用杆子杆开面团，排气
步骤 7
在展开的面片上放上蜜红豆
步骤 8
然后紧紧的卷起来，重复上述动作至卷完全部面团，选择酸奶程序进行2次发酵
步骤 9
面包发酵至8分满时，表面刷上一层全蛋液，然后撒入少许黑芝麻
步骤 10
选择单独烘烤程序烤40分钟，出炉
#柏翠#蜜红豆吐司的小贴士
放上蜜红豆后一定要卷紧面团哦，不然会有大大的空穴在吐司里头的
菜谱创建时间：2015-09-21 11:51:09
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