面包机版肉松

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作者: 高冷卷发子
前一阵买了面包机,刚好家里肉松吃完了,就想着自己做一些,封面图大概是1.2磅猪肉做了一满盒,中间步骤忘了拍图,过程比较简单,有面包机的可以尝试做一下

用料

面包机版肉松的做法步骤

步骤 1

猪肉洗净切块焯水

步骤 2

焯过水洗净放进高压锅,加葱姜,20分钟

步骤 3

捞出来放厨房纸上吸干水分,用擀面杖或者勺子碾碎

步骤 4

扔进面包机,按个人口味加盐,糖,酱油,然后加一点食用油

步骤 5

选择"Jam"(果酱)程序,我家面包机这个程序是80分钟,然后就可以该干什么干什么了

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步骤 6
步骤 6

程序结束,盛出装盒就好了

面包机版肉松的小贴士

拿出后如果觉得水分还是多,可以再炒一下

菜谱创建时间:2015-09-24 12:07:57
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