鸡蛋放室温，底部扎空
水煮沸加1tbsp白醋煮鸡蛋6分钟（美国鸡蛋感觉7-8分钟更合适）
姜切片，蒜压扁，酱油50cc，料酒，蚝油，蜂蜜1tbsp，水200cc，煮沸1min
卤汤滤除料，加鸡蛋常温腌制三小时。或者直接放进冰箱，明天拿出来吃就好啦。切半可以用线切