豆渣欧包

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作者: 小环子
今早榨了豆浆,不想浪费豆渣,想想好久没吃欧包了,好吧!本着不浪费的心,做起来吧!

用料

豆渣欧包的做法步骤

步骤 1

所有材料除黄油外,倒入面包机揉面20分钟,加入黄油再揉20分钟,成扩展阶段。

步骤 2

盖上保鲜膜发酵至2倍大。

步骤 3

拿出面团排气,分剂

步骤 4

揉成自己想要的外形

步骤 5

继续盖保鲜膜发酵至2倍大。

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步骤 6
步骤 6

筛上高粉,切割纹理

步骤 7

225度预热烤箱,底部放一盘水,入炉烤20分钟后,拿掉底盘继续烤10-15分钟,即可出炉。

步骤 8

稍冷却后,完美上盘,开吃啦!

菜谱创建时间:2015-10-05 14:22:37
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