准备好,发酵好面包团
根据模具,分好面团
小份面擀成细长条,(比火腿肠窄)卷在火腿肠外面,多卷几圈,又矮又胖的样子(≧∇≦)
大份面团擀圆,铺在模具底部,摆上火腿卷,要留些空隙
二次发酵20分钟后,撒洋葱青椒碎,刷蛋黄
170度预热10分钟,165度烤15分钟,取出撒奶酪碎,再烤10分钟。(我用的四寸模具,大模具再加时间)
挤些沙司应该味道更好