红薯洗干净，放入锅内，加水水位低于红薯！
大火烧开，转小火十五分钟。（红薯大个的多煮一会，可以开盖用筷子插一下，看一下有没有熟透），煮好后把锅内多余的水倒掉，再放火上收干水份（小火一分钟左右，把红薯表皮的水份收干，红薯更好吃）
好香，来尝尝(^_^)建议大家使用可以开盖的小锅，也可以用高压锅，时间更快，但是要放在拼子蒸的才好吃！
这是用蒸锅做的