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凉拌豆干的做法

凉拌豆干

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作者: leewai
leewai
最近很喜欢看《美食凤味》,有一期的菜谱是“凉拌黑豆干”,换成豆干也OK~简单美味~还很有创意地用到了白菜梗~

用料

凉拌豆干的做法步骤

步骤 1

豆干切成长条状,香菜梗切细末

步骤 2

热水加点盐和酱油(可省略)煮豆干,煮1分钟,捞出沥干水分

步骤 3

白菜梗切成丝状,加一点盐抓腌出水

步骤 4

加入放凉的豆干、香菜梗

步骤 5

放入辣椒末、白芝麻、黑芝麻,再放入酱油、香油,最后加入少许醋和白糖,一起拌匀

菜谱创建时间:2015-10-09 22:17:15
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