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抹茶巧克力马芬（无油版）
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作者：
一条有实力的粉丝
用料
抹茶巧克力马芬（无油版）的做法步骤
步骤 1
鸡蛋➕糖粉打发，我用电动打蛋器打了大概20分钟，蛋液变得浓稠，浅色
步骤 2
倒入牛奶搅拌均匀
步骤 3
筛入面粉和抹茶粉，用翻拌手法搅拌均匀，这时蛋糕液变得浓稠，提起会条状滴落，蛋糕液就做好咯
步骤 4
把蛋糕液装进裱花袋，我用最小的马芬杯，这个量刚好10个，每个杯子先挤一半，然后把巧克力切成很小的巧克力碎放到杯子的中间，再把剩下的蛋糕液挤上去，我挤八分满，上面放了葡萄干，烘焙120度，20分钟（我的美的烤箱，温度偏高）
抹茶巧克力马芬（无油版）的小贴士
这个糖的量是刚刚好的，我试过用80克，成品是一点甜味都没有，只有抹茶苦苦的味道，喜欢更甜的可以加量
菜谱创建时间：2015-10-11 20:13:25
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