鸡蛋茶——感冒前兆的一方良药

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作者: 刘小臻
小时候,一有点头疼脑热的意思,爸爸就用开水给我冲鸡蛋茶,加了糖的鸡蛋茶很香,没有了鸡蛋的土腥味。喝完盖了大被美美的睡一觉,起床后就再也没有感冒的意思了。 天气冷了,女儿下课回家天就黑了,有时候听她有点鼻音,赶快给她冲一碗,去去寒气就不会感冒了。

用料

鸡蛋茶——感冒前兆的一方良药的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打入碗中,加入白糖备用。水放入奶锅中,上火烧开。

步骤 2

烧水的时候,用蛋抽把鸡蛋打散,一定要打到蛋白和蛋黄和在一起。

步骤 3

水烧开后,马上冲到鸡蛋液中!

步骤 4

趁热淋上香油。一定要趁热喝下去,最好能喝出来一身大汗最好。

菜谱创建时间:2015-10-15 18:08:18
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