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青菜香菇牛肉粥｜牙疼粥
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作者：
AHSTAR
用料
青菜香菇牛肉粥｜牙疼粥的做法步骤
步骤 1
先腌牛肉丝，在牛肉丝中加入蛋清1勺、鲜酱油1勺、盐少许、料酒半勺、一丢丢小苏打粉、半勺淀粉，搅匀
步骤 2
再加入一勺油（我用的玉米油），搅和搅和，封上保鲜膜放冰箱冷藏待用
步骤 3
香菇切成碎碎
步骤 4
锅中放油，将香菇炒香，可以放一点盐
步骤 5
把炒好的香菇倒入淘好的米中（水位对应煮粥一杯米），按下煮粥键。
步骤 6
等电饭煲慢慢工作，煮好啦！
步骤 7
青菜切成碎碎
步骤 8
把牛肉丝放进煮好的粥里，按下再加热
步骤 9
锅里放油，炒青菜，炒到青菜出水加一点盐和一点糖
步骤 10
把炒好的青菜倒入电饭煲里，这时候牛肉已经快熟了，再加热2分钟
步骤 11
将之前腌牛肉剩下的鸡蛋打散，倒入锅内，放回去焖1分钟。
步骤 12
根据口味放盐吧（我放了两勺）
步骤 13
可以开动啦
菜谱创建时间：2019-04-06 17:42:55
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