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鱼香茄子的做法

鱼香茄子

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作者: 弛_8shn
弛_8shn
买东西凑单入手了一瓶鱼香酱,拿茄子来练手,效果还蛮好...这阵子正巧茄子当季,打算多做几顿来吃!

用料

鱼香茄子的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅热油,爆香葱姜蒜。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入切成长条的茄子小火煸炒至茄子吃进去的油全部吐出来。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入青椒红椒一起翻炒均匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入味好美鱼香酱

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

依照个人口味加适量糖,因为鱼香酱口味偏咸。 这一步可以加适量水弱化酱的咸味儿,顺便炖煮茄子。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻炒均匀,茄子软烂即可出锅。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盛盘,可以开动啦!

菜谱创建时间:2015-10-13 22:17:34
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