包水饺时,经常会剩馅剩面的,剩面好说,擀成面条或面皮就成,剩馅就比较难处理。
打开冰箱看见前天包水饺的剩馅,又太饿了,扫了厨房能吃的“快速”品,就有了这个蒸馅螺旋面
吃得那叫一个舒服啊,还这么省事,还这么营养,这几天没有剩馅了,创造条件,那也得有剩馅啊
蒸馅螺旋面的做法步骤
步骤 1
藕、胡萝卜、香菜洗净,切末;切菜时,顺便先把水烧开,煮熟螺旋面
步骤 2
先加一小勺花生油拦匀,再加盐、酱油拌匀,水开后蒸5分钟
步骤 3
螺旋面捞出,拌上蒸好的馅,淋上芝麻酱,洒点破皮的熟芝麻即可。(熟芝麻破皮后营养更好吸收)
菜谱创建时间:2011-10-14 16:28:34