除黄油外的所有材料放入面包机桶中,揉到扩展阶段。我加了少许胡萝卜碎,也挺不错的!
加入黄油,揉到完全阶段,撑开破洞边缘光滑,有韧性。
放在温暖湿润处发酵到两倍大,排气。
揉圆,放入油纸,排入烤盘。
可以加自己喜欢的馅料。比如红豆沙,肉松。
放在温暖处,发酵到两倍大。
整理成圆形,排入烤盘。进行第二次发酵。
表面刷蛋液,千万要轻aaa!
撒椰蓉装饰,也可用杏仁片儿~
烤箱165℃预热,烤18-20分钟。
超级饱满~开心~
美美哒~
瞧这漂亮的~
糖已经很少了,不建议再减! 酵母用耐高糖会好些~