鹰嘴豆洗干净 提前一天泡上
泡好的鹰嘴豆去掉水 重新加水多加一些 将豆子煮烂 煮烂的豆子里加两大勺橄榄油
一大勺麻汁酱
一大勺柠檬汁
适量的酸黄瓜和黑橄榄 加海盐和现磨黑胡椒 用食物料理机打成泥就可以开吃啦!
鹰嘴豆泥怎么都好吃 无论抹法棍还是蘸蔬菜都是极好的选择!