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川贝炖雪梨——去痰止咳汤
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作者:
刘小臻
秋天又到了雾霾天气,我和小妞都咳嗽个不停。去同仁堂买了川贝炖梨,吃了三天,就都好了大半,真的可以去痰止咳。
用料
雪梨
一个
冰糖
三块
川贝粉
两克
川贝炖雪梨——去痰止咳汤的做法步骤
步骤 1
首先,要准备一个炖盅。
步骤 2
雪梨去皮去核,切成薄片。
步骤 3
把梨片切到炖盅里,中间塞进冰糖,撒上川贝粉。我用这个川贝粉,比药店现打的要细很多,没有渣。
步骤 4
隔水蒸半小时,拿出来就可以了。趁热吃效果更好。
菜谱创建时间:2015-10-31 11:20:44
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