辣白菜炖排骨/泡菜排骨

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我是个无辣不欢的人,小时在黑龙江生活过一段时间,那时就很喜欢吃泡菜了, 辣白菜是思密达国的国宝,但在东北只是一小菜而已,用这泡菜做出来的菜也是异常美味!

用料

辣白菜炖排骨/泡菜排骨的做法步骤

步骤 1

排骨洗净,焯水

步骤 2

土豆、洋葱切切块,葱蒜切沫备用。

步骤 3

热锅凉油,葱蒜爆香,倒入辣白菜炒香

步骤 4

加入排骨翻炒1分钟

步骤 5

加开水,大火煮开,转中火炖至排骨熟,约20分钟左右

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步骤 6
步骤 6

加入土豆。炖至土豆快熟时,放入洋葱,翻炒约半分钟左右。加适量的盐和生抽调味即可

步骤 7

关火出锅

辣白菜炖排骨/泡菜排骨的小贴士

1.辣白菜本身是有盐的,做菜前要尝下咸淡,以免最后菜里的盐放多了,斟酌一下哦. 2.辣白菜来自于:https://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z10.3-c.w4002-4738827437.47.65a3Hh&id=36610047955 把网址复制粘帖到浏览器才能打开哦

菜谱创建时间:2015-10-27 16:22:17
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