炸茄饼

15.2万人浏览 2733人收藏 122人做过

作者：言若

用料

炸茄饼的做法步骤

步骤 1

茄子斜切大片，稍微厚一点

步骤 2

面粉加水搅拌至粘稠状，放鸡蛋

步骤 3

葱切岁末倒进面粉里，拌好，放点盐

步骤 4

锅中放油，茄子一片片放进面糊中，放油中炸一下

步骤 5

至金黄时出锅，将蒜切末和醋酱油拌料，蘸着吃

菜谱创建时间：2011-10-08 15:34:48

打开App收藏

吃了十几年的配方❗️每次做这至少吃2碗

评分 8.2 547 人做过

下饭菜“青椒酿肉”，香糯多汁鲜嫩下饭

评分 8.2 280 人做过

好吃到舔盘的蒜香黑椒牛肉粒

评分 7.6 1528 人做过

家常菜大全

红烧肉做法

可乐鸡翅做法

全部菜谱分类

好吃多汁的肉包子肉馒头【步骤超详细】

评分 8.6 6009 人做过

鸡蛋火腿炒青椒

评分 7.1 68 人做过

西红柿炒鸡蛋

评分 8.1 3829 人做过

作者的其他菜谱

冬瓜海米汤

虾仁豆腐汤

鲜掉眉毛！咸蛋黄鲜虾豆腐｜天冷煮一锅，暖胃又舒心

评分 8.0 177 人做过

评分 8.9 6 人做过

手工披萨配方毫无保留的分享

被大家加入到以下菜单

评分 7.4 2101 人做过

🔥6款破壁机早餐热饮！初秋暖胃好选择！

简单又下饭的干锅土豆片｜家常菜🔥

评分 7.5 600 人做过

葱烧鸡腿肉