巧克力纸杯蛋糕

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作者: 蓉蓉Rum
cupcake gemma的配方,这个量能做24个蛋糕,所以想做少一点的就除个4吧。 裱花部分

用料

巧克力纸杯蛋糕的做法步骤

步骤 1

面粉,糖,可可粉,苏打,盐过筛

步骤 2

另一个碗里倒进咖啡,植物油,buttermilk,鸡蛋,用搅蛋器搅匀

步骤 3

干分类的倒进液体里,分三次搅匀

步骤 4

装到量杯里,再倒进纸杯里,这样方便倾倒。

步骤 5

每个杯子装2/3满,160度,24分钟。

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步骤 6
步骤 6

黄油放到厨师机里,打到蓬松

步骤 7

分三次放入过筛的糖分,低速开始,然后调到中速打三分钟,三次之后调到低速,一勺一勺加入牛奶,打两分钟,最后倒入巧克力(凉了之后的),高速打2分钟打匀

步骤 8

爱怎么抹怎么抹,再撒上巧克力豆

巧克力纸杯蛋糕的小贴士

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菜谱创建时间:2015-11-01 15:23:19
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