香菇猪肉饺子

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作者: 小翘胡桃
小时候吃过一次邻居家包香菇馅的饺子,从此喜欢上吃饺子,但是感觉都吃不出当年的味道香菇的味道特别重特别香,自己也试着做过几次但是总觉得味道不对,直到前几天做蘑菇汤,觉得炒了蘑菇之后,味道会变的很香,于是做了一次试试发现味道好吃多了,

用料

香菇猪肉饺子的做法步骤

步骤 1

香菇焯水,切成丁末,肉切成末,切葱花备用

步骤 2

锅里放油,烧热,放入葱花炒香,再放入切好的香菇末,炒香,盛出备用

步骤 3

把肉馅放入炒好的香菇末里,放入耗油,十三香,味极鲜,一个方向搅拌到上劲,再放入花椒大料煮的水,接着搅拌到上劲,最后放入盐调味

菜谱创建时间:2015-11-06 17:57:49
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