酸辣脆藕牛肉粒

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作者: 瞑王殿下
源于和爸妈一起去餐厅吃的一道菜 第一次看到这么小的嫩藕 被萌到了 口味酸酸辣辣的特别开胃 因为得到了一只的好评 所以回家就开始在马云家找小藕 自己买了一包也给男票家寄了一包 模仿着餐厅的做法 味道也是棒棒的

用料

酸辣脆藕牛肉粒的做法步骤

步骤 1

买来的藕带,把包装里面的泡菜水倒掉备用

步骤 2

彩椒切小块备用

步骤 3

牛肉切小块,倒入料酒黑胡椒和盐备用

步骤 4

热锅冷油,微微烧热油,把彩椒倒进锅里小炒一下,盛出待用,腌好的牛肉粒倒入油锅小炒变色,倒入彩椒和酸辣藕带,翻炒,放入盐糖味精进行调味

步骤 5

好啦 装盘开吃吧!

菜谱创建时间:2015-11-08 13:37:48
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