培根炒蛋—小朋友也可以轻松搞定的菜

打鸡蛋，小朋友可以拿勺子或者叉子把鸡蛋划散，划成蛋浆。

取一只平底锅，不放油，开最小火，把培根放入锅中慢慢煎。

等到锅中开始有呲啦声音，说明锅已经热了，可以用筷子把培根翻个面，等到培根白色的肥肉部分变透明就说明培根已经煎好，先盛出放盘子里。

利用锅中培根煎出来的油，将蛋液倒入锅中，依然小火，等到蛋液有些凝固时，用锅铲划炒，蛋有点焦黄就可以关火，把蛋盛出放在培根的边上，稍稍捏一点点盐，均匀撒在炒蛋上。（小火炒蛋会比较慢的，但是也可以锻炼锻炼孩子的耐心噢，这也是很重要的不是吗？）