醪糟一份
准备材料
水淀粉准备好
锅内加入适量的水烧开加入醪糟
快速加入砂糖
倒入水淀粉勾芡
再次烧开后缓缓倒入蛋液，立刻关火，搅拌匀即可
也可以加入红枣枸杞或者银耳
我比较喜欢这种淡淡的蛋花醪糟，早晨来一碗满口清香，胃里暖暖的。