电饼铛烤秋刀鱼
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秋刀鱼一直都是又爱又恨的食材,爱他是因为海鲜里食材最便宜的,恨是因为很难吃到做得不错的,今天自己尝试一次电饼铛的烧烤方式,很是意外哦!
电饼铛烤秋刀鱼的做法步骤
步骤 1
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秋刀鱼无需处理,清洗后就直接放电饼铛
步骤 2
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等到冒大气可以翻个面,撒食盐,两面都撒
步骤 3
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撒盐后再继续加热,记得是双面加热哦!可以轻轻的压一压
步骤 4
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不需要油的原因是,秋刀鱼本身就有好多的油,我等到鱼烤制金黄就可以撒鸡精
步骤 5
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接下来就可以撒柠檬汁了,然后是小葱,继续压十几秒就可以咯
步骤 6
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出锅就很美味了,呵呵我还用自己熬汁的香辣油淋了一点点就更爽了哦!呵呵
菜谱创建时间:2015-11-11 21:57:06