南瓜装入碗中，上锅蒸熟（或者盖上保鲜膜用微波炉打熟）。
蒸熟后的南瓜和150g牛奶倒入搅拌器中（没有搅拌器的话把南瓜压成泥后过筛即可）打成南瓜糊。
把打好的南瓜糊倒入锅中。
加入奶油、盐和糖，不断搅拌，中火煮开。
装入碗中，滴入奶油用牙签划成喜欢的形状即可。图中绿色的是欧芹粉。