烧水煮意面，煮熟后捞出待用；
锅中加橄榄油，油热后加入肉末，然后加入红烧牛肉（上一餐已做好）的汤汁和适量黑胡椒粉。
炒熟肉末之后加入煮好的意面，然后依个人口味加适量千岛酱、番茄酱、沙拉酱炒匀。盛出入盘。