蔓越莓酸奶小蛋糕

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作者: 豹纹儿er
双十一买的蔓越莓到了,又忍不住想做点啥了~ 这个小甜点,酸酸甜甜的又简单易做,好喜欢,最适合和闺蜜们约会了~ 新开了微信公众号,不仅有我的完整菜谱还有餐具、摆拍介绍等等,来呀来呀~公众号搜索:劲纹儿或jingwenfood

用料

蔓越莓酸奶小蛋糕的做法步骤

步骤 1

所有食材准备好,鸡蛋具有凝固作用,所以很多布丁都会用到;柠檬汁可以去除鸡蛋的腥味;

步骤 2

鸡蛋一颗打散,留下少许蔓越莓,柠檬挤汁,将剩余食材都倒入鸡蛋液搅拌均匀;

步骤 3

准备一个小杯子,铺上油纸更易倒出来,也可不倒出来直接想用;

步骤 4

把鸡蛋液都倒进杯子,烤箱180度15-20分钟,微波炉中高火1分钟均可;

步骤 5

拿出烤箱稍微冷却即可取出,淋上酸奶或蜂蜜,用少许蔓越莓点缀即可~

菜谱创建时间:2015-11-16 22:57:21
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