蔓越莓酸奶小蛋糕
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双十一买的蔓越莓到了,又忍不住想做点啥了~
这个小甜点,酸酸甜甜的又简单易做,好喜欢,最适合和闺蜜们约会了~
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蔓越莓酸奶小蛋糕的做法步骤
步骤 1
所有食材准备好,鸡蛋具有凝固作用,所以很多布丁都会用到;柠檬汁可以去除鸡蛋的腥味;
步骤 2
鸡蛋一颗打散,留下少许蔓越莓,柠檬挤汁,将剩余食材都倒入鸡蛋液搅拌均匀;
步骤 3
准备一个小杯子,铺上油纸更易倒出来,也可不倒出来直接想用;
步骤 4
把鸡蛋液都倒进杯子,烤箱180度15-20分钟,微波炉中高火1分钟均可;
步骤 5
拿出烤箱稍微冷却即可取出,淋上酸奶或蜂蜜,用少许蔓越莓点缀即可~
菜谱创建时间:2015-11-16 22:57:21