抹茶千层

鸡蛋加糖打散，加入牛奶搅匀，加入盐

面粉抹茶粉过筛，加入蛋奶液中，过筛

黄油融化成液态，加入少量面糊，充分搅拌至完全融合

把融合后的液体倒回面糊中，搅拌均匀。冷藏静置半小时

电陶炉开2档，锅烧热后倒入一勺液体，转一下，可以用硅胶刮板补一下形状，呈完整的薄圆饼，待面饼表面有小水珠出现，几秒钟后就可以倒出来。