山药冬瓜胡萝卜排骨汤
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冬天到了,想喝喝热汤暖暖身子吧!那么这道汤很合适哟!山药具有滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻之功效,主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。食用后经肠胃消化分解成维生素A,能防治夜盲症和呼吸道疾病,可抗癌。有消炎、利尿、消肿的功效。这这这.....好处多多的汤怎能不做起来呢?
山药冬瓜胡萝卜排骨汤的做法步骤
步骤 1
将排骨洗净,烧一锅水,待水开后放入切好的姜片和洗好排骨,煮几分钟,至表面有泡沫,说明血水已煮出,可倒掉水,排骨放入碗中用冷水冲洗一下,去掉表面的泡沫。
步骤 2
在锅里倒入桶装纯净水,等沸后放入八角3个,三奈1个,葱段,排骨,适量盐,鸡精,熬制1小时后,放入切好的材料。加几滴白醋去腥。
步骤 3
最后就是快出锅时加少量香油,此处加的是橄榄油,sunny觉得以后还是加香油会比较好点。撒上葱花。完成。
菜谱创建时间:2015-11-21 22:14:53