菜泡饭 大家都吃过吧
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我做这道饭完全是被逼的,逛着外卖网找吃的,同事突然想到了菜泡饭,说得口水都流下来了。
听名字我就知道是什么饭,只不过每个地方叫的名字不一样,在重庆我们哪儿叫烫烫饭~可能因为做法是类似烫熟的,吃起来也特别烫才叫这个名字的吧。
菜泡饭亲们在家是不是也这个做,不一定加青菜,家里有的剩菜和米饭加水一起煮着吃一顿,味道好还特别的方便,刷碗也简单。
被同事逼着让做这个菜泡饭,为此我还专门去超市买了榨菜回来,想着拍照的时候用用,我做东西第一就是为了拍照~哈哈,表不习惯,不拍照怎么给你们看呢!
结果饭做好,照拍好了,才想起来我的榨菜好好的躺在冰箱呢,不高兴再重新摆拍了,就让大家知道我是有榨菜一起吃的就行,哈哈。
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菜泡饭 大家都吃过吧的做法步骤
步骤 1
在锅中加水,水沸腾以后放入米饭煮到清水变成白色的米汤为止,放油、盐混合均匀,然后再放入青菜,稍微翻动翻动就关火。
步骤 4
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菜谱创建时间:2015-11-22 21:10:10