排骨洗尽，冷水煮开后倒掉重新换冷水煮开，再次倒掉，换冷水，煮开后加入姜片，小火炖45分钟，加入白萝卜，葱白，枸杞！
再炖45分钟后放盐适量，加入鱼丸鱼豆腐再次烧开后，依次加入平菇香菇鱼丸木耳等其他辅料，烧开后鲜美的排骨煲就出炉啦，一点儿都不油腻～