上海酸辣白菜
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作者：
Annycc
上海传统辣白菜
用料
大白菜一棵约3斤半。
盐75克，麻油100克
糖100克、白醋100克
辣椒酱少许
上海酸辣白菜的做法步骤
步骤 1
前晚腌制白菜使其出水。
步骤 2
第二天早上沥干水份(不用挤干）
步骤 3
烧热锅子加入麻油后息火，放入辣椒糜煸香后放入沥干的白菜搅拌，再加入糖、醋充分搅拌后放置。两天后可食用。
菜谱创建时间：2015-11-24 08:47:07
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