黒木耳炒藕片

黑木耳提前泡发洗净 藕、青椒、胡萝卜冼净切片

少许油先炒藕片大约十秒，下木耳、胡萝卜，放盐、糖、醋、生抽翻炒一分钟，中途可加少量水防沾锅，下青椒炒至断生，入鸡精，装盘。