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红糟肉的做法

红糟肉

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作者: 哟哩嗝哟
哟哩嗝哟
红糟应该是福建特有吧,酿酒剩的酒糟,这个是找我妈学的,我很爱吃,肉肥而不腻超级下饭的,做起来也相当的简单

用料

红糟肉的做法步骤

步骤 1

五花肉洗净切块,大概半厘米那么厚吧

步骤 2

找个碗把红糟,盐,料酒,大蒜(压一下就好)还有猪肉都搅拌均匀

步骤 3

最后放在盘子里上蒸锅蒸个15分钟左右就好了,视猪肉多少加减蒸的时间

红糟肉的小贴士

超级简单快手又下饭

菜谱创建时间:2015-11-26 19:43:32
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