卤蛋猪蹄
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作者:
why not
既能美容,又满足口腹之欲
用料
猪蹄
500g
鸡蛋
4个
姜,大蒜
若干
干辣椒
若干
八角
若干
桂皮
若干
干柚子皮
若干
卤蛋猪蹄的做法步骤
步骤 1
水开后,放些料酒,将猪蹄焯水,再放入高压锅压20分钟
步骤 2
将佐料准备好
步骤 3
将鸡蛋煮好
步骤 4
热油锅,开小火,放冰糖,融化后,放入猪脚,均匀裹上冰糖
步骤 5
放入所有佐料和啤酒,开大火煮20分钟,收汁即可
菜谱创建时间:2015-11-27 21:54:37
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