羊肉,弄成肉末,加料酒、生抽、胡椒粉、花椒粉、辣椒粉腌制会
彩椒、洋葱、茭瓜、番茄切丁。乌冬面也切小段
冷水下锅,水开后,把乌冬面放进去煮至熟,不要过于软烂哦
把水倒掉,乌冬面放一边
热锅,冷油,炒洋葱到出香味,把腌好的羊肉放进去一起炒至变色,把彩椒,茭瓜和番茄一起炒。喜欢番茄味浓郁的,可以加点水煮会
最后把乌冬面一起放进去炒就好了