烤箱炸鸡腿

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作者: 猫理兰
跟叶子一起用烤箱做的炸鸡腿 ~~用不粘烤盘没有涂油 光是鸡腿自己烤出来的油就够多了。 烤了三个鸡腿~我们三个人~吃到要撑死~一个鸡腿将近一斤重。 ps:整个过程不需要添加额外的油,只是鸡腿自己烤出来的油浇在上面就好了

用料

烤箱炸鸡腿的做法步骤

步骤 1

首先用腌料把解冻的鸡腿腌制一个小时以上~

步骤 2

把裹粉的调料(鸡蛋面包糠除外)混合均匀,均匀的粘在鸡腿上一层~

步骤 3

鸡蛋打散,把裹完粉的鸡腿放在里面均匀的沾一层蛋液,要小心一点~

步骤 4

最后沾上面包糠~入烤箱180度烤40分钟~烤的过程中,鸡腿会出很多很多油,要拿出来,倾斜烤盘,把油舀起来均匀的浇在鸡腿上~色泽更好,像炸鸡腿~

菜谱创建时间:2015-12-06 19:57:30
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