用APP打开 
棉花糖版牛扎糖
10.1万人浏览 5508人收藏 171人做过
作者：
爱吃一号-1
用料
棉花糖版牛扎糖的做法步骤
步骤 1
将所有材料准备好，如果棉花糖是大粒的先用剪刀剪小块备用。
步骤 2
将80克黄油切小块放入不沾锅用小火煮溶化。
步骤 3
把剪小块的棉花糖倒入黄油里继续小火煮，要不停的搅动。
步骤 4
煮至棉花糖完全融化后加入奶粉搅匀。
步骤 5
再倒入已混合好的花生、芝麻、蔓越莓翻拌均匀。
步骤 6
倒入烤盘中用刮板压平，再利用短擀面杖擀压结实。放冰箱冷藏半小时。用其他烤盘子也行，也可以提前垫好油纸或者硅胶垫防粘。
步骤 7
取出已冷却的糖用刮刀将四周分离一下。
步骤 8
倒扣出来放切板上。
步骤 9
用锋利刀按自己喜欢的长度先切成条状。
步骤 10
再切小块，这样做出来的糖是软硬适中不粘牙的。
步骤 11
然后用糖纸将每一粒包好，装入密封盒子放冰箱保存，吃时提前取出常温放放就可以了。(糖果纸买品质好些的才不会沾糖)
棉花糖版牛扎糖的小贴士
1、奶粉一定要买无糖的高脂的。 2、花生芝麻这些都可以换成杏仁等其他果仁。
菜谱创建时间：2015-12-09 20:12:41
