酱香豆皮
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作者:
机器猫姑娘
炒豆皮经常会有不入味的问题,最近偶然入了瓶超大容量的黄豆酱,发现真心好用啊,煮面啊,拌面啊,做菜啊,尤其是今天这道菜因为用了黄豆酱,真的超级有味道啊啊啊啊啊啊啊~~~
用料
豆皮
尖椒
香肠
大蒜
黄豆酱
油
酱香豆皮的做法步骤
步骤 1
尖椒洗净,尖椒、豆皮、香肠切好,形状尽量统一
步骤 2
大蒜切碎,热锅入油爆锅
步骤 3
飘出香味之后,入豆皮翻炒,放一大勺黄豆酱,可以适当加点儿水稍微煮一下
步骤 4
放尖椒、香肠,翻炒
步骤 5
收汤汁,起锅,得嘞~
菜谱创建时间:2011-10-12 21:40:38
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