Bakingpie-大理石曲奇

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作者: Bakingpie
份量:30块 模具:三能U型干模 准备工作:*110g黄油室温软化。

用料

Bakingpie-大理石曲奇的做法步骤

步骤 1

110g软化的黄油和50g糖粉倒入打蛋盆中用电动打蛋器打至融合

步骤 2

再分3次加入鸡蛋打至融合(不可出现水油分离状)

步骤 3

再筛入低筋粉搅拌完全融合

步骤 4

分出1/3的面团到另外一个盆中

步骤 5

挖7.5ml小勺的可可粉拌成可可面团

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步骤 6
步骤 6

两个颜色的面团混在一起稍稍揉两下,倒在烘培纸上

步骤 7

整成和模具差不多大小的

步骤 8

冷冻好的饼干脱模,撕去烘焙纸切成小块,摆入烤盘中。

步骤 9

烤箱开上下火160度预热10分钟后

步骤 10

放入饼干烘烤18分钟左右,拿出冷却即可

菜谱创建时间:2015-12-17 13:42:14
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