全麦椰香可丽饼
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全麦！无糖无油！淡淡的椰香！超级快手！
这个菜谱成品为4张23cm左右的可丽饼。这款可丽饼很薄，四周脆脆的，但又不至于一掰就碎。和我的另一个早餐可丽饼的菜谱口感上很不同。
黑麦可丽饼传送：http://www.xiachufang.com/recipe/100608161/
其实我第一次摊这么薄的饼...发现原来很简单嘛。只要全程小火，就很容易把握程度不容易焦。
全麦椰香可丽饼的做法步骤
步骤 1
全麦粉、椰浆、水混合搅拌均匀至无粉粒。最好加盖静置1-2小时或过夜。不静置也可以。
步骤 2
用大勺子把面糊舀到不沾平底锅里，轻轻摇晃平底锅使其摊成薄薄一层。小火加热至面糊全部凝固，边缘可以用勺子轻松撬起。
步骤 3
撒上椰蓉加热片刻，将可丽饼移到盘子里，铺上切片的水果。趁热把饼四周折向中心。
菜谱创建时间：2015-12-18 18:13:08