花生酥
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作者:
麦麦的梦想厨房
毫无难度,搅拌成团就可以分小个,压扁,然后烤熟。这味道跟小时候5毛一个的核桃酥相似,很酥松好吃极了
用料
玉米油
110克
白糖
65克
坚果(花生,可换成其他)
70克
鸡蛋
25克
小苏打
1克
泡打粉
2克
中筋面粉
210克
花生酥的做法步骤
步骤 1
把中筋面粉除外,小苏打跟泡打粉过筛后跟其他先搅拌均匀
步骤 2
加入中筋粉,搅拌成无干粉即可
步骤 3
取适量粉团,揉圆,按扁。然后预热烤箱180度,饼团刷蛋液
步骤 4
180度,上下火烤15~20分钟,即可
菜谱创建时间:2015-12-21 23:43:40
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