准备好所有食材
开火，热锅，倒油，7分热，直接打进鸡蛋，用筷子搅成鸡蛋块。大蒜切碎，倒入锅中，翻炒。
白菜切块，倒入锅中翻炒，加入少许料酒
年糕倒入锅中翻炒
倒入酱油加入老干妈，翻炒
加入番茄，翻炒，出锅。开动
翻炒都要到差不多熟的情况下再进行下一步。番茄倒入后，翻炒两下马上就可以关火出锅了。